Herman's Pop-Up Restaurant is een tv-programma op RTL 4, waarin Herman den Blijker op zoek gaat naar het geschikte koppel om voor hem te werken.
Zoektocht naar koppel In het Mediterraans pop-up-restaurant van Den Blijker in Rotterdam zijn nog een chef en maître nodig. Voordat het restaurant in het voorjaar opengaat, moet het juiste koppel gevonden worden.
Culinaire reis Zes duo's nemen het tegen elkaar op in Herman's Pop-Up Restaurant. Herman den Blijker en meneer Reimers testen de koppels tijdens een culinaire reis door het Middellandse Zeegebied.