In het Het Ramadangerecht volgt culinair schrijver Nadia Zerouali acht hoofdpersonen (en hun families) bij de voorbereiding van hun favoriete eamadangerecht. Ze schuift bij hen aan tijdens de iftar, de avondmaaltijd na zonsondergang.
De gevolgde personen hebben diverse etnische achtergronden en een verschillende beleving van de Islam. Ook hebben zij allemaal hun eigen familieverhaal.
De serie geeft een beeld van de diverse manieren waarop de ramadan wordt beleefd vanuit de specifieke achtergronden van de gevolgde personen. Tevens schetst het een beeld van de variatie in geloofsbeleving onder moslims in Nederland.