Vrijdag 8 december 2023 om 16:05
Welke culinaire trends kunnen we dit jaar aan onze familie en vrienden presenteren tijdens het kerstdiner? De 538 Ochtendshow stelde deze vraag aan Food-designer Mariëlle Bordewijk.
Tekst gaat verder onder de video.
Dit is dé <em>culinaire kerstrend</em> van <em>2023</em>: 'Gevulde <em>bloemkool</em> neemt het stokje over'
Welke culinaire trends kunnen we dit jaar aan onze familie en vrienden presenteren tijdens het kerstdiner? De 538 Ochtendshow stelde deze vraag aan Food-designer Mariëlle Bordewijk.
Tekst gaat verder onder de video.
Kerstdiner trendsFood-designer Mariëlle Bordewijk deelt mee dat de grote kalkoenen in 2023 niet langer als hip worden beschouwd. Volgens Mariëlle maken de plantaardige opties momenteel een opvallende opmars door: "Je ziet prachtige groentegerechten, zoals schitterend gevulde bloemkolen die worden behandeld alsof het kalkoen is."
Bekijk het fragment uit De 538 Ochtendshow hierboven.
Bekijk ook
Kruidvat kerstreclame 2023: helpen Metejoor en Miss Montreal bij het scoren van een kersthit?
Bekijk deze video »
AH kerstreclame 2023 brengt belangrijke boodschap mooi in beeld
Bekijk deze video »
Bol kerstreclame 2023: opa zorgt voor prikkelarme kerst
Bekijk deze video »
Kerstdiner trends
Food-designer Mariëlle Bordewijk deelt mee dat de grote kalkoenen in 2023 niet langer als hip worden beschouwd. Volgens Mariëlle maken de plantaardige opties momenteel een opvallende opmars door: "Je ziet prachtige groentegerechten, zoals schitterend gevulde bloemkolen die worden behandeld alsof het kalkoen is."
Bekijk het fragment uit De 538 Ochtendshow hierboven.
